Denna helg är vi i Avesta och blir bortskämda. Det är lyxigt att få sätta sig vid dukat bord och inte behöva planera. Igår fick vi en otroligt mör och mustig köttgryta och idag var det tacos som stod på menyn. Det enda jag behövde göra var mjölkfri gucamole (recept hittar du här). Dessvärre hade inte den lokala mataffären Alpro Soyas naturella yoghurt som jag brukar använda. Det enda som fanns var Oatlys nya havregurt. Tyvärr motsvarade den inte mina förväntningar. Trots kryddning med både vitlök (som brukar ta bort bismaken) och citronsaft fanns den lite plastiga smaken kvar. Den var inte värt 37 kr och kommer inte inhandlas igen!

- Jag är en tvåbarnsmamma som vill dela med mig av mina knep för att få vardagslivet att gå ihop. Det kommer mest att handla om vällagade middagar utan halvfabrikat som dessutom är fria från mjölkprotein, ägg och nötter. Välkommen!


